Vorspeise

Vorspeise

 ZU6592618793_d12cf25aef

 

WICHTIG! Bei Bestellungen immer im Restaurant anrufen und Sie han 20% RABATT von der neuen Speise Karte ZUR ABHOLUNG!

VP1 CANH GA CHIEN 3,74St.                                                                5,90 €

   Knusprige Hähnchenflügel in Teigmantel
    
gebacken, im Wok mit Sambal Oelek geschwenkt

 

   VP2    NEM RAN 2St.                                                                         

    Hausgemachte Frühlingsrollen nach
    
vietnamesischer Art aus Reisblättern gefüllt mit
    
Krabbenfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

a.            Hähnchen und Shrimps                          5,50 €    

b              Vegetarisch                                           4,50 €

 

   VP3    TOMCHIEN   4St.                                                              6,90 €
    
Knusprige gebackene Garnelen in Teigmantel
    
mit hausgemachter süß-Sauer-Sauce

 

   VP4   TOM CHIEN COM 3St.                                                                  6,50 €
    Riesengarnelen in knusprigen Reiscrispymantel mit Hausdip

 

 VP5     TOM NUONG 4St.                                                                        6,50 €
  Gegrillte Garnelen, mariniert mit Zitronengrass

 

 VP6  CHICKENSTICK10 2St.                                                                  3,90 €
  Hühner-Sate-Spieße vom Grill mit Erdnuss-Kokos-Sauce

 

  VP7    CHA GIO CHAY 7St.                                                                      3,00 €
  
Frittierte vegetarische Frühlingsröllchen mit Süß-Sauer-Sauce

  VP8    JACOBSTICK7 1St.                                                                        5,90 €
 
 Gegrillte Jakobsmuscheln mit Teriyaki-Sauce


  VP9 SALMONSTICK7 1 Spieß                                                                               6,50 €
    
Gegrillter Lachs in Teriyaki-Sauce

 

  VP10 HARUMAKI SHRIMPS7 2St.                                                        6,90 €
   
Japanische Frühlingsrolle mit Shrimps und Gemüse,
   
serviert mit süß-sauer-Sauce

  VP11 HARUMAKI vegetarisch  2St.                                                          6,50 €
  
Geschmackhafte Frühlingsrolle mit verschiedenem Gemüse
  
nach Japanischer Art, serviert mit süß-sauer-Sauce

 

  VP12 WANTAN CHIEN 6St.                                                                  6,50 €

  Hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen,
   
Garnelen serviert mit süß-sauer-Sauce

 

 VP13 NIKU GYOZA 6St.                                                                          6,90 €

    Knusprige hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit
    
Chinakohl, Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Knoblauch

 

  VP14  KRUPUK                                                                                      2,90 €
   Knusprige Krabbenchips

 

  VP15  GOI CUON  SOMMERROLLEN 7 2St.

        Frische SOMMERROLLEN  (kalt)
        
Mit Reisnudeln, Reispapier, Salat
        
und asiatischen Kräuter  (Koriander, Basilikum,  e.c.t. ) mit

           a.     gegrillter Hähnchenbrust     5,50 €            b.     Garnelen           6,50 €

           c.        Rindfleisch                        6,50 €          d.      Tofu (veg.)         5,50 €

            serviert mit hausgemachtem fruchtigem, saurem Dressing

 

   VP16  BO LA LOT 2 Spieße                                                                     6,90 €
   Marinierte und gegrillte Rinderstreifen eingewickelt
   in Lotblättern serviert mit fruchtig-saurem Dressing

 

 VP18  BO LUC LAC                                                                                      7,90 €

          Gewürfelte Rinderlende gegrillt auf
          
Sommersalat mit hausgemachtem Dressing


   VP19  BANH BAO                                                                                 4,90 €

   Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch,
   Morcheln, Glasnudeln und Gemüse

 

 

  VP21  HACAO HAP (Dumpling) 3St.                                                    5,90 €
  Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen